für jeden Anlass – Erlesenes für alle Sinne
Ob Wurst, Braten oder Käse, ob Meeresfrüchte, Geflügel oder Obst – gekonnt arrangiert sind kalten Platten ein Zeichen Ihrer Wertschätzung der Gäste und ein Genuss für den Gaumen.
Hier finden Sie eine Auswahl für Ihr Buffet, das Sie sich nach Ihren Vorstellungen zusammenstellen können. Selbstverständlich können Sie auch eigene Ideen oder Wünsche von uns realisieren lassen. Fragen Sie uns – wir beraten Sie gern.
Schlemmerplatte „Gourmet”
erlesene Bratenvariationen sowie verschiedene Schinken- und Salamisorten, Putenbrust
pro Person 8,90 €
Fleischplatte
Kasselermedaillons, Mettbällchen, Mini-Schnitzel, Chicken Wings, Würstchenpalme
pro Person 10,90 €
Hausschlachte-Platte
Leberwurst, Rotwurst, Bratwurst, Sülze, Schlackwurst
pro Person 8,50 €
Käseplatte
diverse Käsesorten (Räucherkäse, Blauschimmel, Bresso, Baby-Bel, Brie, Schnittkäse)
pro Person 9,90 €
Fischplatte
Lachs, Forelle, Makrele, Sprotten, Meeresaufschnitt
(Angebot kann variieren)
pro Person 14,90 €
Gehacktesigel
oder Gehacktesschweinchen (je nach Gewicht) – ansprechend garniert
pro kg 11,90 €
Kasselermedaillons
auf Platte ansprechend garniert mit Obst und frischen Zutaten der Saison
pro Stck. 2,90 €
Die verwendeten Zusatzstoffe finden Sie hier.