Buffets

Eine Einladung zu Feier oder Meeting mit Buffet kommt bei Freunden, Familie, den Kunden oder Kollegen immer gut an. Man freut sich auf ein Treffen mit Gesprächen und unkompliziertem Genuss ganz nach eigenem Geschmack und Appetit. Ob Geburtstagsparty, Hochzeit, eine Firmenveranstaltung oder Einweihung – ein Buffet passt zu vielen Gelegenheiten.

Ein Buffet hat den großen Vorteil, dass alle Speisen gleichzeitig aufgetragen und ansprechend arrangiert werden. Jeder Gast kann sich nach seinen Vorlieben selbst bedienen. Man unterscheidet zwischen kalten Buffets, auf denen hauptsächlich Käse-, Wurst- und Fischplatten, Salate, Backwaren und Butter sowie kleinere kalte Speisen und verschiedene Desserts angeboten werden, und warmen Buffets, die neben den genannten Dingen auch Suppen, verschiedene Fleisch- und Fischgerichte oder vegetarische Angebote sowie unterschiedliche Beilagen bereithalten.

Wir haben hier für Sie drei fertige Buffetvorschläge. Selbstverständlich lassen sich Platten, Speisen und Beilagen ganz individuell zusammenstellen und an Ihre persönlichen Wünsche anpassen. Sprechen Sie uns an und lassen Sie sich beraten – es gibt fast nichts, was wir nicht realisieren können!

Buffet „Für den Genießer“

Gefülltes Schweinefilet mit Rahmwirsing
Hähnchenfilet „Basilikumrahm“
Rosmarinkartoffeln
Braten-, Salami- und Schinkenplatte, Mett-Igel
Käseplatte mit verschiedenen Käsesorten, Frischkäse, Brie, Camembert und Babybel, garniert mit Obst
Eier-Gourmetplatte „Pomodori“ (Ei- und Tomatenscheiben auf Creme)
2 Salate Ihrer Wahl, 2 Süßspeisen Ihrer Wahl
Butterrosen, Brot- und Brötchen-Mix

Kaltes Buffet mit Warmanteil | ab 20 Pers.

Preis pro Person 18,90 €


Buffet „Zum kleinen Preis“

Soljanka
Kesselgulasch (vom Schwein)
Braten- und Schinkenplatte mit verschiedenen Sorten Braten, Samali und Schinken, Käseteller „Rustikal“
Eier-Gourmetplatte „Pomodori“ – Ei- und Tomatenscheiben auf Creme
Mett-Igel, 2 Salate Ihrer Wahl
Butterrosen, Brot- und Brötchen-Mix

Kaltes Buffet mit Warmanteil | ab 20 Pers.

Preis pro Person 14,90 €


Kinder-Buffet „Käpt‘n Blaubär“

Nudel-Konfetti-Salat
Frikadellen & Chicken-Nugget-Platte mit kleinen Überraschungen
Rote Beeren-Grütze

Kaltes Buffet | ab 10 Personen

Preis pro Person 7,50 €


Mini-Burger – trendiges Fingerfood

Besonders auf Kinder-Partys ein beliebter Snack. Wahlweise in den Varianten „Hamburger“ oder „Cheeseburger“ erhältlich.

Mini-Hamburger – je Stück 1,70 €
Mini-Cheeseburger – je Stück 1,80 €


Fingerfood-Buffet

Mini-Bruschetta und herzhafte Cocktailschiffchen
Pumpernickeltaler mit Lachs-Orangen-Mousse
Canapees wahlweise mit Fischkäse, Braten, Chambelle, Käse, Forelle
Mini-Blätterteigsnacks in verschiedenen Sorten (Spinat-Käse, Tomate-Mozarella, Käse-Schinken, Champignon-Mousse)
Tarteletts mit Waldbeer- und Mangomousse

ab 10 Personen

Preis pro Person 20,90 €

Die verwendeten Zusatzstoffe finden Sie hier.

Pussel’s Partyservice
Leipziger Str. 21 /
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39112 Magdeburg

Tel: 0391 / 244 6958
Fax: 0391 / 811 7209
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Do. u. Fr. 7:00 – 17:00 Uhr
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